酸奶过期5天还能喝_过期酸奶还能喝吗
2023-05-15 02:54:25
来源：互联网
(资料图片)
1、过期酸奶是不能喝的。首先，酸奶过期后，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌的活性和数量会大大降低，从而失去调节肠道功能、防止消化不良的作用。酸奶是一种易腐食品。
2、过期的酸奶不仅容易滋生大量致病病原体，如金黄色葡萄球菌、人体结核杆菌、轮状病毒等。甚至可能产生黄曲霉毒素、亚硝胺等有毒物质。除了引起腹痛、腹泻、粪便稀薄等不良症状外，
3、还可能诱发人体中毒、癌症等严重疾病。酸奶有严格的储存条件。如果环境温度过高，不仅会影响有益菌的活性，甚至会导致其失活。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签：